La Storia

“G & A Group srl” rappresenta l’evoluzione imprenditoriale della forneria e della caffetteria tradizionale: la società raccoglie l’esperienza di un nome storico della città di Cremona, “Panificio Generali Ermanno srl”, che dal 1960 opera nella produzione di prodotti da forno di altissima qualità.

L’eccellenza del prodotto è garantita dalle antiche ricette, dall’attenta scelta degli ingredienti e delle materie prime, dalle modalità di lavorazione della pasta, dal rispetto dei tempi di riposo degli impasti.